La principal característica del aceite arbequina es que es un aceite dulce, es decir, no tiene ningún regusto amargo. En general, el aceite arbequina es el adecuado para quien busca un aceite de oliva virgen extra de sabor suave.
Otra característica del aceite arbequina es que suele ser bastante aromático, dando aromas frutados, de plátano, manzana.
El aceite arbequina, como el resto de los aceites de oliva, tiene un alto porcentaje de ácido oleico, con lo que contribuye a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL).
Es un aceite muy utilizado en el desayuno empleándolo en las tostadas
| Peso | 16 kg |
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Aceite de Oliva
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