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Identificar el jamón ibérico de un vistazo
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Jun
Jun
Identificar el Jamón Ibérico de un vistazo Fijándote en la brida ¿Te has fijado en la brida? Todos los jamones ibéricos tienen prendida una brida de plástico debajo de la pezuña que deben llevar obligatoriamente tanto en piezas enteras como deshuesadas y loncheadas. Puedes identificar el Jamón Ibérico de un vistazo fijándote en este […]
